Båringskov Gl. Badehotel startede i 1876 som et lille traktørsted, hvorfra der blev serveret kaffe, øl og vand for stedets gæster, som kom for at underholde sig med musik og dans. Det var et samlingspunkt for egnens beboere og et yndet udflugtsmål. I 1897 blev stedet udvidet til badehotel med mulighed for overnatning og spisning, ligesom grundstenen til den nuværende hovedbygning blev lagt.
I dag drives Båringskov Gl. Badehotel som fiskerestaurant og spisested, hvor fokus er rettet mod alt godt fra havet og bæredygtige lokale råvarer.
